Haidilao, Китайський ресторан у графстві Квінс, США.
Haidilao — це китайський ресторан у Квінсі з окремими станціями для приготування за столами, де гості готують власні інгредієнти в киплячих бульйонах на свій вибір. Меню пропонує різноманітні сирі продукти та кілька варіантів бульйону, від гострих до м'яких, які відвідувачі можуть комбінувати під час кожного візиту.
Компанія розпочалася в 1994 році як невеликий кіоск з супом з локшиною в Цзяньян, Китай, перш ніж стати великою мережею ресторанів. Розширення до США, включаючи локацію в Квінсі, стало важливим кроком у поширенні концепції хот-поту на міжнародних ринках.
Цей заклад приносить традицію китайського хот-поту відвідувачам через приготування за столом зі свіжими інгредієнтами та різними смаками бульйону. Спільний досвід приготування перетворює трапезу на соціальну подію, де гості взаємодіють протягом усього візиту.
Заклад має різний графік роботи залежно від дня: з неділі по середу до 23:30, у четвер до 22:00, а у вихідні до опівночі. Краще бронювати заздалегідь, особливо у вихідні, коли можливе очікування, але ресторан пропонує безкоштовні закуски та напої, поки ви чекаєте.
Ресторан розважає гостей, які чекають, за допомогою додаткових послуг, що виходять за межі трапези. Це включає безкоштовні закуски, напої та грайливі взаємодії з персоналом, які роблять очікування приємнішим і запам'ятовуваним.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
