Sofrito Rico Authentic Puerto Rican Cuisine, Пуерто-риканський ресторан у Лас-Вегасі, США.
Sofrito Rico — це пуерто-риканський ресторан у Лас-Вегасі, який готує традиційні страви за рецептами, що передаються в родині з покоління в покоління. Кожна страва готується з інгредієнтами та методами, що походять з карибської кухні.
Ресторан засновано у 2015 році, і він виріс із родинних традицій, засвоєних у Кароліні, Пуерто-Рико. Пристрасть до справжньої карибської кухні рухає цей проєкт від самого початку.
Ресторан поєднує карибські традиції та пуерто-риканську гостинність, створюючи простір, де відвідувачі безпосередньо знайомляться з харчовою культурою острова. Меню та методи приготування розповідають історії про родинне коріння та рукотворні техніки, які залишаються незмінними й сьогодні.
Ресторан працює лише на виніс, і клієнти повинні робити замовлення через онлайн-платформу на визначений час отримання. Краще замовляти заздалегідь, щоб ваші улюблені страви були в наявності.
Рецепти ресторану базуються на кулінарному навчанні, яке засновниця отримала від своєї бабусі в Пуерто-Рико. Ця рукотворна передача кулінарних знань створює прямий зв'язок з островом у кожній страві.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.