Lao Beijing Square 2, Китайський ресторан у центрі Сінгапуру.
Lao Beijing Square 2 — китайський ресторан у районі Новена, який пропонує традиційні рецепти в сучасній інтерпретації, зосереджуючись на справжніх смаках Північного Китаю. У закладі є дві приватні кімнати для особливих подій і зустрічей.
Ресторан засновано у 1996 році як частину групи Tung Lok, і він зберігає своє місце кулінарного напрямку понад двадцять років. Ця тривалість відображає його постійну роль у харчовій культурі Сінгапуру.
У залі ресторану можна побачити елементи китайського дизайну та настінні роботи, які відображають кулінарні традиції Пекіна. Ці деталі показують, що регіональна кухня залишається важливою для місцевої спільноти і продовжує розвиватися тут.
Ресторан відкритий щодня на обід з 11:00 до 15:00 та на вечерю з 17:30 до 22:00. Найкраще бронювати столик заздалегідь, до годин пік. Приватні кімнати потрібно замовляти наперед, щоб вони були вільні.
Фірмова страва — особлива пекінська качка, яку готують за традиційними методами з місцевими інгредієнтами та подають з коржиками ручної роботи. Ці коржики та приправи готують свіжими щодня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
