Barbeque Nation, Ресторан барбекю в Al Karama, Дубай, Об'єднані Арабські Емірати
Barbeque Nation це ресторан барбекю в Al Karama, Дубай, де кожен столик має вбудований гриль, тож відвідувачі готують свою їжу прямо за своїм місцем. Меню охоплює мариноване м'ясо, морепродукти та вегетаріанські страви, які приносять до столу сирими, щоб гості грилювали їх самостійно.
Концепція народилася у 2006 році в Індії навколо ідеї зробити гриль за столом центром ресторанного досвіду. Згодом мережа відкрила філії в інших країнах, включно з ОАЕ, вперше вивівши цей формат за межі домашнього ринку.
Barbeque Nation походить з Індії, де спільна трапеза навколо гриля це звична частина відпочинку з родиною чи друзями. Суміші спецій і маринади дотримуються рецептів, що кореняться в південно- та північноіндійських кулінарних традиціях, які гості можуть скуштувати та відчути аромат, коли їжа готується перед ними.
Ресторан знаходиться в Al Karama, центральному районі Дубая, до якого легко дістатися на метро або таксі. Забронювати столик заздалегідь це добра ідея, особливо в обідні та вечірні години, коли місце швидко заповнюється.
Хоча ресторан належить до мережі, дубайська кухня адаптує деякі маринади та рівні гостроти, щоб відповідати місцевій суміші гостей, тож їжа тут може трохи відрізнятися від інших філій. Постійні відвідувачі, які бували в закладах в Індії, часто помічають ці невеликі відмінності на тарілці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
