Blénoir, Ресторан і кафе у Версалі, Франція
Blénoir це ресторан і кафе у Версалі з відкритими кам'яними стінами, світлими залами та терасою з фіолетовими акцентами в кількох кімнатах. Планування створює окремі зони для різних видів обідів.
Заклад продовжує французьку кулінарну традицію у Версалі, де королівська гастрономія процвітала за часів правління Людовика XIV у сусідньому палаці. Цей зв'язок із придворною культурою харчування формує підхід ресторану сьогодні.
Ресторан поєднує традиційну французьку кухню із сучасними варіаціями, наголошуючи на свіжих місцевих інгредієнтах, які змінюються за сезонами. Гості знайомляться з сучасними інтерпретаціями класичних рецептів, що ставлять на перше місце регіональну якість.
Заклад відкритий з понеділка по неділю з 12:00 до 21:30, а в п'ятницю та суботу працює до 22:00. Обідні зали розташовані в кількох кімнатах, що дозволяє відвідувачам обирати простори на свій смак.
Ресторан подає галети з чорного пшениці за бретонськими традиціями, разом із мисками сидру, які ставлять прямо на столи. Ця регіональна особливість дивує відвідувачів, які можуть очікувати лише класичної французької кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.