Ramen Jirō Hachiōji-yaenkaidō2, ресторан у Хатіодзі, Японія
Ramen Jiro Hachioji-yaenkaidō2 це рамен-ресторан у Хатіодзі з місцями за барною стійкою та столиками. У мисках подають товсту локшину та наваристий бульйон на свинині у великих порціях.
Це місце відкрилося як частина мережі Ramen Jiro з власними методами приготування. Способи приготування розвивалися протягом багатьох років через досвід у приготуванні рамену.
Місцеві жителі та студенти регулярно приходять сюди, щоб разом поїсти. Те, що відвідувачі купують квитки на їжу перед тим, як сісти, відображає поширений звичай у таких закладах.
Ресторан розташований недалеко від станції Кейо Хоріноуті, що робить його легкодоступним. У меню є різні розміри мисок, з меншими порціями для тих, хто хоче легшу страву.
Локшину готують з особливого борошна O-shon, а свинячу грудинку повільно варять у бульйоні. Це створює особливі текстури та смаки, які вирізняють страву.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
