Profumi Di Cous Cous, Ресторан у Сан Віто Ло Капо, Італія
Profumi Di Cous Cous це ресторан, який подає кускус з морепродуктами та сицилійські страви в Сан Віто Ло Капо. У закладі є внутрішній двір з цитрусовими деревами, де теж можна сидіти.
Заклад є частиною Hotel Ghibli і продовжує кулінарні традиції регіону Трапані. Родина привносить досвід багатьох поколінь у сицилійські кулінарні техніки.
Заклад поєднує морепродукти та місцеві інгредієнти, використовуючи способи приготування, що походять як з арабських, так і з південноіталійських традицій. Це поєднання показує, як минуле регіону продовжує впливати на те, що люди їдять сьогодні.
Ви можете обрати місце всередині або у дворі залежно від погоди та ваших уподобань. Кухня працює з місцевими інгредієнтами, тому деякі страви змінюються залежно від сезону.
Тут пропонують кускус на виніс, тож відвідувачі можуть смакувати кускус у сицилійському стилі де завгодно. Це дозволяє легко взяти місцеву кухню з собою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.