Bubur Ayam Barito, Ресторан у Крамат Пела, Індонезія
Bubur Ayam Barito — це ресторан рисової каші у Крамат Пела, де подають традиційні індонезійські страви. Основна страва поєднує м'яку рисову кашу з нарізаною куркою, зеленою цибулею, смаженою цибулею, хрусткими крекерами та кількома видами місцевих паст-приправ.
Ресторан передає рецепти з покоління в покоління, зберігаючи традиційні методи приготування курячої каші з часом. Ця практика допомогла зберегти справжні смаки та стилі приготування, поширені в громадах Південної Джакарти.
Це місце показує, як місцеві жителі їдять рисову кашу протягом дня як звичайну частину життя. Тут можна побачити, як сусіди збираються разом і додають до своїх чаш різні топінги на власний смак.
Заклад розташований біля Taman Ayodia і працює ввечері за доступними цінами для більшості відвідувачів. Ви можете швидко зайти під час прогулянки районом і смачно поїсти за помірну ціну.
Відвідувачі можуть додати до своєї чаші сирі яйця кампунг і змішати топінги будь-яким способом, який їм до вподоби. Ця свобода вибору означає, що кожен створює саме ту страву, яку хоче.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.