Carey Hilliard's Restaurant, Ресторан барбекю в Саванні, США
Carey Hilliard's це ресторан барбекю в Саванні, де коптять ребра, північноамериканську свинину та курку традиційними методами. У меню також є страви південних штатів, як-от Brunswick stew, морепродукти та інші місцеві страви, приготовані на місці.
Ресторан було засновано в 1960 році, коли власники перетворили колишній кіоск з рутбіром на заклад харчування. Ця зміна ознаменувала початок діяльності, яка стала частиною місцевої гастрономічної сцени.
Ресторан відображає традиції південних штатів через свої методи приготування та вибір страв, які місцеві мешканці приймали десятиліттями. Копчене м'ясо та місцеві рагу показують, як люди тут насолоджуються стравами та святкують свою кулінарну спадщину.
Ресторан працює в кількох місцях по всій Саванні з місцями всередині та можливістю обслуговування в автомобілі. Відвідувачі можуть поїсти на місці або забрати замовлення, паркування та місця для сидіння відрізняються залежно від місця.
Кожна їдальня має високі кабінки у формі півмісяця, які створюють окремі простори, де гості можуть їсти приватно. Цей своєрідний дизайн кабінок відрізняє місце від типових ресторанних планувань і забезпечує відчуття окремості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.