Aal Eechternoach, Ресторан на Ринковій площі в Ехтернаху, Люксембург
Aal Eechternoach — це ресторан на Ринковій площі Ехтернаху, де всередині можуть розміститися близько 60 осіб, і стільки ж — на терасі просто неба. Заклад виходить на центральну площу, поєднуючи затишок приміщення з видом на околиці.
Будівля стоїть на історичній Ринковій площі Ехтернаху, яка набула важливості з заснуванням неподалік бенедиктинського абатства у 7 столітті. Площа розвивалася навколо цього релігійного місця як торговий центр, який досі визначає місто.
Ресторан шанує кулінарні традиції Люксембургу, використовуючи сезонні інгредієнти від місцевих виробників. Меню відображає те, що росте поблизу, і формує те, як люди харчуються в цьому куточку країни.
Ресторан працює за різним графіком протягом тижня, тож варто заздалегідь уточнити, які дні найкраще підходять для візиту. Служба доставки охоплює весь Люксембург, якщо ви віддаєте перевагу їжі вдома.
Гості готують власні страви за столом на лавових каменях, розжарених до 300 градусів, обираючи з регіонального м'яса або рослинних інгредієнтів. Такий спосіб їжі перетворює трапезу на особистий кулінарний досвід, а не на звичайну вечерю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.