Bar Bracarense, Ресторан і бар у Леблоні, Ріо-де-Жанейро, Бразилія
Bar Bracarense це ресторан і бар у Леблоні, який приваблює місцевих жителів і гостей уже десятиліттями. У меню є традиційні бразильські страви, як-от крохмальні крокети з креветками та сиром катупірі, а також різні м'ясні страви та великий вибір пива.
Заклад відкрився в 1948 році як маленьке місце, де клієнти сиділи на пляжних стільцях, розставлених на тротуарі зовні. Ці скромні початки сформували його характер як місця зустрічей у районі.
Бар бере свою назву від регіону Брага в Португалії, що відображає спадщину перших власників, які приїхали звідти. Відвідувачі помічають цей зв'язок через вибір португальських вин і те, як люди збираються тут для довгих розмов за напоями.
До бару легко дійти від пляжу, він розташований на жвавій вулиці, поруч є магазини та кафе. Якщо прийти вдень або рано ввечері, легше знайти столик, особливо у вихідні, коли місце швидко заповнюється.
Бармени тут відомі тим, що наливають пиво за особливою технікою, яка створює рівно три пальці піни зверху на склянці. Ця навичка зробила їх одними з найбільш досвідчених у Бразилії подавачів розливного пива.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
