An An Lao, Ресторан у Кхлонг Тан, Бангкок, Таїланд
An An Lao — це китайсько-тайський ресторан морепродуктів у Кхлонг Тан, де подають як місцеві, так і класичні страви. Меню налічує понад 300 позицій, зокрема качку по-пекінськи, курку Бетонг, різні морепродукти, улюблені тайські страви та випічку, як-от тайванський ананасовий пиріг.
Ресторан бере початок у Бетонгу, південнотайському місті, сформованому китайським поселенням і міграцією. Його відділення в Бангкоку відкрилося у 1987 році на Сой Тхонглор, принісши регіональні страви з півдня до столиці.
An An Lao продовжує кулінарну традицію з Бетонга, південнотайського міста, сформованого китайською міграцією та спадщиною. Відвідувачі відчувають поєднання китайських і місцевих смаків у стравах, що відображають цю регіональну історію.
Ресторан відкритий щодня з пізнього ранку до вечора, тож сюди можна завітати і на обід, і на вечерю. Бронювання приймають телефоном або онлайн, але столик можуть віддати іншим, якщо ви запізнитеся більш ніж на пів години.
Фірмову качку по-пекінськи готують за рецептом, який використовують понад 40 років, і подають з млинцями, соусом та овочами за помірну ціну. Курку Бетонг привозять свіжою з рідного міста, зберігаючи її природний смак і хрустку шкірку так, як рідко зустрінеш деінде.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
