L'Amiral, Ресторан в Агде, Франція
L'Amiral це ресторан біля води в Агде із залом усередині та терасою надворі, що виходить на річку Еро. Заклад розташований у традиційній будівлі, яка відкривається до води, а столики стоять так, щоб дивитися на річку.
Ресторан розташований в Агде, місті з корінням часів Риму, яке було торговим осередком, а згодом великим середньовічним портом. Регіон розвивався як центр рибальства та морської торгівлі, що формував місцеве життя протягом поколінь.
Ресторан відображає морські традиції, які формували Агд упродовж століть. Кухня зосереджена на морепродуктах і місцевих видах риби, що показують зв'язок міста з морем.
Найкраще тут буває пізно вдень або ввечері, коли світло над річкою найприємніше. Тераса залежить від погоди, тож візьміть теплі речі, якщо плануєте вечеряти надворі.
Ресторан заснувала шеф-кухар Маріон Дрей, яка бере для своїх страв свіжі продукти з ринку та місцевий вилов риби. Її specialty це домашній фуа-гра, що нечасто зустрічається в ресторанах такого розміру.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
