Little Breizh, Ресторан у 6-му окрузі Парижа, Париж, Франція
Little Breizh це бретонський ресторан у районі Сен-Жермен-де-Пре в Парижі, який спеціалізується на крепах і галетах. Гречане борошно для цих страв мелють спеціально для власників П'єра і Клер Гоасдуе.
Ресторан дотримується традиційних бретонських методів приготування, які сягають XIII століття. Галети готують за оригінальними рецептами, що походять безпосередньо з цього французького регіону.
Назва походить від Бретані, а в залі ресторану висить бретонський прапор. Місцеві страви, як-от гребінці з горіхами та грушевим фондю, відображають те, як їдять люди в цій частині Франції.
Ресторан працює з вівторка по суботу з окремими обідніми та вечірніми годинами. Радимо бронювати столик принаймні за день.
Кожна страва має креативну назву та поєднання, як-от Sea Chic з копченим лососем або Teddy Breizh з маршмелоу-ведмедиками та шоколадним соусом. Ці грайливі назви роблять меню цікавою пригодою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
