Ginza, Японський ресторан у Блумфілді, штат Коннектикут
Ginza це японський ресторан у Блумфілді, який спеціалізується на суші, сашимі та авторських ролах, приготованих свіжими на замовлення. Досвідчені шефи готують кожну страву на відкритій кухні, де відвідувачі можуть спостерігати за процесом приготування.
Ресторан відкрився в 1975 році і став місцем харчування для місцевої громади. Він продовжує працювати через десятиліття змін у регіональній гастрономічній сцені.
Структура меню відображає японські кулінарні звичаї: страви згруповані за типом інгредієнтів і сезонною доступністю, а не за послідовністю страв.
Ресторан розташований на Маунтін-авеню і працює щодня, з подовженими годинами вечері в п'ятницю та суботу ввечері. Столики можуть бути зайняті в години пік, тому радимо прийти раніше або забронювати місце.
Спеціальне післяобіднє обслуговування працює з понеділка по четвер з 14:00 до 16:30 з окремими позиціями за іншими цінами. Саме тоді постійні відвідувачі часто заходять між обідом і вечерею, щоб спробувати нові страви в більш розміреному темпі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
