Cracker Barrel Old Country Store, Ресторан з крамницею у Спрінґфілді, США.
Cracker Barrel це ресторан разом із крамницею, де подають традиційні американські страви в залах із дерев'яними меблями та виробами ручної роботи. Прилегла крамниця продає товари для дому та харчові продукти поряд із відвідуванням ресторану.
Концепція виникла 1969 року в Теннессі поблизу виїзду з шосе і згодом поширилася на кілька штатів. Модель бізнесу поєднувала харчування з роздрібним продажем, використовуючи близькість до шосе як важливу частину плану розширення.
Ресторан пропонує традиційну американську кухню Півдня, зокрема сільський сніданок, смажену курку та домашні страви, що відображають харчові звичаї сільської місцевості. Оформлення та меню разом показують, що означають страви в американських сільських громадах.
Сніданок доступний протягом дня, а паркування для автомобілів є поблизу входу. Відвідувачам варто закласти додатковий час, якщо вони хочуть поїсти та оглянути крамницю.
На кожному столі є дерев'яна гра з фішками, у яку гості можуть грати, чекаючи на страву. На ґанку перед входом стоять крісла-гойдалки, де можна посидіти й відпочити перед тим як зайти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
