Pulpería Quilapán, Ресторан у Сан-Тельмо, Буенос-Айрес, Аргентина
Pulpería Quilapán це ресторан, що розташований у відреставрованому особняку 19 століття в Сан-Тельмо, з двома відкритими патіо, наповненими антикварними предметами та історичними колекціями. У кімнатах представлено ретельно підібране поєднання старих меблів і творів мистецтва, яке відображає історію району.
Будівля пройшла комплексну чотирирічну реставрацію перед відкриттям як заклад харчування. Ця реставрація відродила історичні риси найстарішої частини Буенос-Айреса.
Заклад функціонує як ресторан, універсальний магазин і соціальний клуб, пропонуючи регулярні заходи, включаючи танго-виступи, сеанси оповідання історій та майстер-класи з традиційної кулінарії.
Ресторан розташований за адресою Defensa 1344 і працює з понеділка по четвер за різними графіками. Рекомендується бронювати столик, зателефонувавши за номером +54 11 4307-6288.
Заклад став першим сертифікованим B Corp в Аргентині і працює з мережею з понад 250 місцевих постачальників. Ця співпраця з регіональними виробниками вплетена в основний підхід діяльності.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
