ViV, Тайський ресторан у Геллс-Кітчен, округ Нью-Йорк, США
ViV — це тайський ресторан у Геллс-Кітчен, який зосереджується на північнотайській кухні та регіональних кулінарних традиціях. Кухня готує страви, як-от маринована смажена риба, яловичина з тамариндом і смажений рис з ковбасою, разом з каррі-пастами та іншими регіональними спеціалітетами.
Ресторан було засновано, щоб представити північнотайські кулінарні традиції на Мангеттені, і він став відомим завдяки автентичним регіональним стравам. Шеф-кухар Thongpoon Pandher керує кухнею з глибокими знаннями традиційних методів приготування.
У меню є Pla Abb — смажене мариноване філе тилапії, загорнуте в бананове листя, з північнотайською каррі-пастою.
Обідні зони мають сучасний дизайн і можуть вмістити групи різного розміру. Відвідувачам варто знати, що для великих компаній можуть діяти мінімальна сума замовлення та сервісний збір.
Гості отримують безкоштовний тайський холодний чай, каву або газований напій за запитом, знайомлячись із традиційними тайськими напоями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.