Schlosswirtschaft Schattenburg, Ресторан і музей у замку у Фельдкірху, Австрія
Schlosswirtschaft Schattenburg — це ресторан і музей у середньовічному замку, який займає кілька арочних залів усередині. Кам'яні кімнати зі склепінчастими стелями створюють справжню історичну атмосферу, де подають традиційні австрійські страви.
Замок було засновано в 1138 році, і він переходив під владу різних правителів, зокрема графів Монфорт і згодом Габсбургів. У 1825 році Фельдкірх узяв фортецю під свій контроль і перетворив її на громадський простір.
Ресторан зберігає австрійські кулінарні традиції, подаючи місцеві страви в середньовічних залах, які відображають місцеві харчові звичаї. Відвідувачі відчувають, як традиційні смаки пов'язані зі спадщиною замку та гірським оточенням.
Заклад розташований на пагорбі, і до нього потрібно підніматися пішки. Відвідувачам варто вдягнути зручне взуття та бути готовими до крутих сходів усередині замкових залів.
Заклад має кілька тематичних залів для відвідувачів, як-от Ritterstube і Rittersaal, кожен з яких прикрашений середньовічними деталями. Ці окремі простори дозволяють гостям відчути різні аспекти замкового життя під час їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.