La Dolce Vita Buffet, Португальсько-італійський буфетний ресторан у Портімау, Португалія
La Dolce Vita Buffet — ресторан у Портімау, на півдні Португалії, який поєднує італійську та португальську кухню під одним дахом у форматі самообслуговування. Зал просторий, є крита тераса вздовж Avenida Tomás Cabreira, поруч із набережною Praia da Rocha.
Ресторан створили, щоб обслуговувати дедалі більше туристів, які приїжджали до Praia da Rocha, району, що став популярним серед іноземних гостей з 1970-х років. Формат буфету обрали, щоб задовольнити різні смаки за одним присістом.
Назва La Dolce Vita Buffet походить від італійського вислову, що означає «солодке життя», і це задає тон неквапливій трапезі. Гості можуть вільно обирати страви португальської та італійської кухні на одній лінії роздачі, що є незвичним поєднанням для прибережного міста в Алгарве.
Ресторан працює і на обід, і на вечерю, тому варто перевірити актуальний графік перед візитом, особливо поза піком літніх місяців. Приймають більшість основних кредитних карток, зокрема American Express.
Хоча назва ресторану явно італійська, значна частина інгредієнтів надходить від місцевих постачальників Алгарве, зокрема свіжі морепродукти з ринків поблизу. Тобто італійські рецепти готують із продуктами, які ніколи не з'явилися б у меню в Італії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
