Max's Allegheny Tavern, Німецький ресторан в історичному Дойчтауні, Піттсбург, США
Max's Allegheny Tavern це німецький ресторан в історичному Дойчтауні, де подають традиційні страви, як-от шніцель, братвурст і домашня квашена капуста, в обстановці пивного залу. Інтер'єр оформлено в стилі традиційної німецької корчми, де місцеві жителі збираються, щоб поїсти й випити.
Ресторан почав подавати німецьку їжу в 1890-х роках, коли німецькі іммігранти формували промислові райони Піттсбурга. Відтоді він залишається постійним місцем німецької кухні в громаді.
Ресторан дотримується справжніх німецьких рецептів і подає страви протягом року, які відображають регіональні традиції з усієї Німеччини. Відвідувачі можуть побачити, як ці методи приготування пов'язані з німецькою спадщиною району.
Місце розташоване серед вузьких вулиць у старому районі, тож найкраще дістатися машиною або пішки, подбавши про паркування поблизу. Добре зателефонувати заздалегідь, щоб забронювати столик, особливо якщо ви плануєте відвідати заклад на вихідних.
Кухня готує багато страв, використовуючи техніки з різних німецьких регіонів, а деякі містять інгредієнти, які рідко зустрічаються деінде в цій місцевості. Ця регіональна різноманітність робить меню незвичним для місцевого ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
