Publick House Historic Inn, готель і ресторан у Старбріджі, США
The Publick House Historic Inn це готель і ресторан у Старбріджі з кількома обідніми зонами, серед яких історична таверна, простий бар і тераса просто неба. Комплекс складається з трьох будівель з гостьовими кімнатами та має власну пекарню, де випікають хліб і солодощі.
Цей готель був заснований у 1771 році полковником Ебенізером Крафтсом як місце зупинки для мандрівників і місцевих жителів уздовж великого колоніального торгового шляху. У наступні роки він став важливим місцем зустрічей у регіоні та відігравав роль соціального центру для громади.
Ресторан зберігає кулінарні традиції Нової Англії через рецепти, що передаються з покоління в покоління, і відображає харчову спадщину регіону. Відвідувачі куштуватимуть місцеві смаки, як-от ситний суп з морепродуктами та домашні пироги, приготовані за давніми методами.
До місця легко дістатися з головної дороги, є багато місць для паркування, тож приїхати автомобілем просто. Територією з будівлями легко ходити пішки, а різні обідні зони чітко позначені.
Комплекс має традиційну пекарню, яка щодня випікає свіжі вироби за методами, що сягають багатьох десятиліть. Ця діюча реміснича пекарня це більше ніж крамниця, це жива частина місцевої харчової культури, яку відвідувачі можуть побачити й відчути її запах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
