Neko Sushi, Японський ресторан у Римі, Італія
Neko Sushi це японський ресторан у Римі, де подають традиційні страви, такі як суші, сашимі та інші основи японської кухні. Меню побудоване на свіжих інгредієнтах і охоплює як легкі варіанти, так і повніші страви, доступні на обід і вечерю.
Neko Sushi відкрився в період, коли японські ресторани почали регулярно з'являтися в Римі, слідуючи ширшому зрушенню в ресторанній сцені міста в бік азійських кухонь. Він став частиною невеликої групи місць у Римі, де відвідувачі могли знайти меню, зосереджене на японській їжі.
Назва 'Neko' означає 'кіт' японською, і ця деталь задає грайливий тон, який проходить через декор і обслуговування. Маленькі котикові елементи з'являються тут і там, роблячи зал неформальним і привітним, а не формальним.
Ресторан розташований у центральній частині Рима, і до нього легко дійти пішки або доїхати громадським транспортом з більшості районів міста. Краще бронювати заздалегідь, особливо на вечерю, оскільки приміщення невелике і швидко заповнюється.
Кухня бере деякі інгредієнти з місцевих римських ринків, адаптуючи те, що в сезоні, до японських методів приготування, а не імпортуючи все з-за кордону. Це означає, що меню трохи змінюється залежно від пори року, що незвично для японського ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.