Gayatri Restaurant, Індійський ресторан у Маленькій Індії, Сінгапур
Gayatri Restaurant — індійський ресторан на Race Course Road у Маленькій Індії, Сінгапур, який спеціалізується на південноіндійській кухні. У меню є страви з риби, курки та креветок, а також каррі та страви тандурі, приготовані за класичними рецептами.
Ресторан відкрився у 1996 році на Chandar Road, перш ніж переїхати на свою поточну адресу на Race Course Lane. Переїзд залишив його в тому самому районі, що дозволило йому за роки створити відданих шанувальників.
Маленька Індія, де розташований цей ресторан, — це район, який щодня формується індійською громадою через свої магазини, храми та продуктові кіоски. Місцева кухня дотримується південноіндійських традицій, які місцеві зберігають протягом поколінь.
Ресторан відкритий щодня і має доступ для візків, що робить його зручним для відвідувачів з потребами в пересуванні. У обід і на вихідних тут може бути людно, тому краще бронювати заздалегідь, якщо не хочете чекати.
Однією з визначних страв тут є каррі з риб'ячої голови, приготоване з червоного луціана та південноіндійських спецій, — страва, яка багатьом відвідувачам-новачкам здається несподіваною. Постійні гості часто повертаються саме за цією стравою, яка тісно пов'язана з ідентичністю ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
