La Locanda, Італійський ресторан у Римі, Італія
La Locanda — італійський ресторан у Римі з відкритою кухнею, де можна спостерігати за приготуванням. Тут подають традиційну пасту, свіжі морепродукти та сезонні страви з інгредієнтами від місцевих італійських постачальників.
Ресторан зберігає рецепти, які передавалися протягом багатьох років досвідченими італійськими кулінарними фахівцями. Ці перевірені техніки приготування лежать в основі кожної страви, яку подають сьогодні.
Ресторан віддає шану рецептам з півночі Італії, які родина зберігала протягом поколінь. Відвідувачі можуть побачити, як ці традиції оживають у щоденних стравах.
Столики можна забронювати заздалегідь на обід і вечерю, з розсадженням як для невеликих компаній, так і для більших груп. Кухня працює щодня зі свіжими продуктами з місцевого ринку, тому сезонні страви змінюються залежно від наявності.
Ресторан отримує інгредієнти безпосередньо з римських ринків і створює щоденні страви на основі найсвіжіших сезонних пропозицій. Цей прямий зв'язок з місцевими ринками означає, що кожен візит приносить трохи інший досвід.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
