SodaBottleOpenerWala, Парський ресторан у Національній столичній області, Індія
SodaBottleOpenerWala — парський ресторан, який подає традиційну мумбайську їжу з такими стравами, як кхіма пав, акурі та різні паратхи, у старовинному оформленні. Їдальня прикрашена ретро-меблями та предметами, що нагадують старі кафе.
Ресторан черпає натхнення з історичної культури кафе Мумбаї, яку сформували перські переселенці у 19 столітті. Ця спадщина залишається центральною для того, як заклад працює і що він подає сьогодні.
Ресторан підтримує традиції парської кухні через такі страви, як Sali Boti, Dhansak і Berry Pulao, приготовані за старими сімейними рецептами. Ви можете відчути, як перські переселенці, які прибули до Індії давно, сформували смаки, які ви тут куштуєте.
Ресторан розташований у Khan Market, має місця як у приміщенні, так і на вулиці, а поруч є багато паркування. Це заклад вищого рівня, тому вдягайтеся відповідно та готуйтеся до більш офіційної вечері.
Назва походить від інструменту, який колись використовували в історичних іранських кафе — відкривачки для пляшок, що символізує простоту цих перших закладів. Цей несподіваний зв'язок назви вказує на глибокі зв'язки з автентичними традиціями кафе.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
