Shogun Buffet Hibachi Grill & Sushi, Китайський та японський ресторан в Ашвіллі, США
Shogun Buffet це ресторан в Ашвіллі, який подає і китайські, і японські страви з кількох станцій, розташованих по залі. Тут поєднують буфет із грилями хібачі, де гості можуть обрати інгредієнти та подивитися, як їх готують на замовлення.
Ресторан з'явився як частина азійської кулінарної сцени Ашвілла, що розросталася, принісши в цей район поєднання хібачі та буфету. Ця концепція пропонувала щось інше, ніж інші варіанти харчування, доступні мешканцям на той час.
Ресторан поєднує азійські техніки приготування з місцевими смаками, пропонуючи страви, адаптовані для відвідувачів у Північній Кароліні. На станціях хібачі гості можуть спостерігати, як їхні страви готують прямо перед очима.
Ресторан розташований на Brevard Road, до нього легко дістатися, є паркування перед входом. Найкращий час для візиту це післяобідні години, коли людей менше, ніж у вечірній час пік.
На станціях хібачі гості обирають сирі інгредієнти та можуть спостерігати, як кухарі готують прямо перед ними, при цьому маючи доступ до всього буфету. Це поєднання інтерактивного приготування та самообслуговування є незвичайним досвідом у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.