Budda Khan Teppanyaki, Японський ресторан у комуні Сульна, Швеція
Budda Khan Teppanyaki — японський ресторан у Mall of Scandinavia, де страви готують на розпечених чавунних плитах. Кухарі готують прямо перед відвідувачами, які спостерігають за всім процесом зі своїх місць.
Ресторан відкрився як частина проєкту розвитку Mall of Scandinavia, представивши традиційну теппан'які місцевій ресторанній сцені. Його заснування принесло цей японський стиль приготування до регіону.
Ресторан демонструє японські техніки приготування, де вправні кухарі показують свою майстерність прямо перед відвідувачами. Приготування на гарячих плитах слугує і приготуванням їжі, і розвагою за столом.
Ресторан знаходиться в торговому центрі, тому до нього легко дістатися разом з іншими магазинами та закладами харчування. Варто планувати заздалегідь, оскільки столики швидко займають, і в години пік рекомендується бронювати місця.
Гості обирають інгредієнти з буфету, які кухарі потім готують на плитах, вбудованих прямо в обідні столи. Такий інтерактивний підхід до їжі робить кожен візит особистим досвідом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
