The Bagel Cafe, Делі-ресторан у Саммерліні, Лас-Вегас, США
The Bagel Cafe це делі у нью-йоркському стилі в районі Саммерлін у Лас-Вегасі. Тут щодня готують свіжі бейгли, хліб, торти та іншу випічку. У меню також є м'ясо власного запікання та кілька видів сирних паст, які роблять на тій самій кухні.
Кафе принесло справжнє нью-йоркське приготування бейглів до Лас-Вегаса в часи, коли такий тип делі був рідкістю в місті. Традиційний метод варіння тіста перед випіканням зберегли від самого початку, і він досі лежить в основі роботи кухні.
Кафе переносить традицію нью-йоркських делі в пустелю, де щодня печуть свіжі бейгли за класичними методами, які відвідувачі можуть побачити на власні очі. На прилавку виставлено кілька видів сирних паст власного приготування в стилі старих нью-йоркських делі.
Кафе відчиняється рано вранці, тож тут добре поснідати або перекусити до обіднього піку. Можна з'їсти на місці, взяти замовлення з собою або скористатися доставкою, якщо хочете замовити додому.
Сирні пасти власного приготування роблять свіжими щодня у кількох варіантах, яких зазвичай немає в інших бейгл-закладах цього району. Асортимент може трохи змінюватися день у день, тому жоден візит не схожий на інший.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.