Mercadinho Dalva e Dito, Ресторан і магазин у Жардім Пауліста, Сан-Паулу, Бразилія
Mercadinho Dalva e Dito — це простір у Жардім Пауліста, де подають їжу за стійкою і водночас продають продукти та упаковані товари на полицях. Кімнати з'єднані між собою, тож люди можуть замовити тарілку або взяти продукти додому, не змінюючи місця.
Місце відкрилося у 2012 році та започаткувало ідею поєднання харчової стійки з невеликим продуктовим магазином у місті. Воно змінило те, як люди в Сан-Паулу думали про поєднання покупок і їжі в одному місці.
Місце впливає на те, як харчуються місцеві жителі, пропонуючи готові страви з інгредієнтів із сусідніх постачальників, перетворюючи покупки та їжу на одну дію.
У просторі буває людно в обідні та вечірні години, тому відвідування в менш завантажений час полегшує пересування. Планування дозволяє людям на кріслах колісних або з обмеженою мобільністю пересуватися магазином і робити замовлення без перешкод.
Засновник був відомим шеф-кухарем, чиє бачення сформувало те, чим стало це місце, привнісши вишукані кулінарні ідеї у повсякденну їжу. Завдяки цьому страви виходять за межі типового фастфуду, пропонуючи більше уваги до приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
