Le Meistermann, Ресторан у Кольмарі, Франція
Le Meistermann це ресторан із трьома залами, оздобленими деревом, який пропонує традиційну французьку кухню з акцентом на регіональні альзаські спеціалітети. Інтер'єр створює теплу атмосферу, де гості можуть насолоджуватися класичною місцевою кухнею.
Родина Мейстерманн заснувала цей ресторан у 1880 році як заклад харчування в місті. У 1986 році Джино Ді Фоджа взяв на себе управління, зберігши його місцевий характер.
Ресторан подає класичні альзаські страви, як-от равлики по-місцевому та tarte flambée, приготовані з інгредієнтів від регіональних виробників. Кухня вшановує кулінарні традиції регіону, роблячи ці страви важливою частиною місцевої харчової культури.
Ресторан має затінену зовнішню зону з видом на Place Rapp, де можна спостерігати за оточенням. Його легко знайти, і він пропонує зручне місце для їжі в центрі Кольмара.
Особливістю є затінена тераса на Place Rapp з видом на характерну карусель на площі. Ця деталь робить заклад пам'ятним, адже можна спостерігати за місцевим життям під час їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
