Klösterli Weincafe, Винне кафе і ресторан у Берні, Швейцарія
Klösterli Weincafe займає старовинну будівлю з винним стелажем висотою 13 футів (4 метри), на якому представлено 120 різних сортів з європейських регіонів. Заклад вміщує 45 гостей усередині та ще 65 на літній терасі.
Будівля стоїть уже століттями на Klösterlistutz, зберігаючи свої первісні архітектурні елементи. Сучасні зручності для харчування поступово додавали, не порушуючи історичний характер.
Ресторан представляє швейцарські кулінарні традиції разом із біодинамічними винами з різних регіонів, створюючи зв'язок між місцевою спадщиною та сучасним винним смаком. Відвідувачі відчувають, як регіональні інгредієнти та ретельний вибір вин визначають культуру харчування тут.
Заклад працює щодня з 11:00 до 23:30, з гнучким розміщенням усередині та на вулиці. Обирайте літню терасу, якщо дозволяє погода або якщо ви вечеряєте великою групою.
Гості можуть приготувати власний антрекот за столом, використовуючи мідні сковорідки, розміщені над традиційними жаровнями. Такий практичний підхід перетворює трапезу на особистий і захопливий досвід.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
