Las Auténticas Flautas de la Romero Rubio, Мексиканський ресторан у Венустіано Карранса, Мехіко, Мексика.
Las Auténticas Flautas de la Romero Rubio це простий ресторан, який займається виключно флаутас з яловичини, які подають із зеленою сальсою, сметаною та нашаткованою капустою. Меню залишається зосередженим і обмеженим, дозволяючи відвідувачам зосередитися на одній спеціалізації, доступній у звичайних та великих порціях.
Ресторан був заснований у 1957 році Хосе Піментелем і спочатку працював у колонії Герреро. Його переїзд на поточне місце на Ромеро Рубіо ознаменував важливий розділ у його шляху як місцевого закладу.
Назва посилається на відому вулицю, де ресторан утвердився як місцева пам'ятка. Місцеві збираються тут, щоб відчути сімейну традицію, яка визначала цей ріг протягом поколінь.
Ресторан розташований на жвавому розі і легко дістатися пішки, йдучи вулицею. Простір маленький і простий, тому відвідувачі можуть переміщатися між столиками та стійкою, щоб зробити замовлення.
Усі інгредієнти кладуть усередину тортильї перед смаженням, створюючи компактний рулет, який тримається купи і залишається повним з кожним укусом. Цей метод приготування відрізняє ці флаутас і забезпечує повний смак.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
