El Torito, Мексиканський ресторан у Койоакані, Мексика.
El Torito це мексиканський ресторан у Койоакані, де страви готують прямо біля столу та подають багато традиційних страв, як от енчіладас, фаїтас і гуакамоле. У меню також є комбіновані тарілки та інші місцеві specialties.
Ресторан засновано в 1954 році, і відтоді він обслуговує покоління місцевих жителів і гостей. Його давня присутність у районі зробила його частиною місцевої спільноти.
У ресторані показують традиційні мексиканські способи приготування прямо за столом, особливо коли страви збирають і готують. Відвідувачі бачать кулінарні звичаї, які сформували те, як люди в цьому районі їдять і збираються разом.
Ресторан розташований у центрі Койоакана і працює щодня, а у вихідні години роботи довші. Ціни помірні, тож сюди можна ходити регулярно.
Щонеділі простір перетворюється на місце для бранчу, де кухарі готують страви на замовлення біля спеціальних станцій. Цей щотижневий ритуал відрізняє його від звичайного щоденного обслуговування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
