Bistro Remedios, Ресторан у Малате, Філіппіни
Бістро Ремедіос це ресторан у Малате, де подають традиційні страви у невимушеній обстановці. Інтер'єр простий, розрахований на те, щоб затриматися подовше і розділити трапезу з іншими.
Заклад заснували, щоб зробити традиційну місцеву кухню доступною в Малате. З часом він став місцем зустрічей для людей у районі, які цінують просту домашню їжу.
Ресторан бере назву з місцевої історії, яка й досі відома в районі. Відвідувачі можуть відчути цю частину ідентичності Малате через інтер'єр і розповіді, якими діляться працівники.
Бістро працює у звичайні денні години і подає обід і вечерю для мандрівників і місцевих. Варто забронювати столик, особливо рано ввечері, коли приходить багато гостей.
Бістро зберігає старі рецепти, що передаються з покоління в покоління і існують лише в такому вигляді тут. Ця кулінарна тяглість робить кожен візит зв'язком з місцевим минулим.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
