Black Diamond Oyster Bar, Ресторан морепродуктів у Корпус-Крісті, США.
Black Diamond Oyster Bar це ресторан морепродуктів у Корпус-Крісті, який щодня пропонує свіжі устриці, приготовлені сирими, на грилі або запеченими з різними toppingами за різними рецептами. У меню також є інші страви з риби та молюсків, що відображають місцеві морські традиції.
Ресторан зберіг своє місце в ресторанному житті Корпус-Крісті, постійно подаючи страви з морепродуктів, які відображають регіональну морську спадщину. Його безперервність демонструє тривале значення портової торгівлі та океанських ресурсів для місцевої кухні.
Місцеві музиканти виступають на Sweetwater Stage у вихідні, створюючи жвавий обідній досвід, де свіжі морепродукти зустрічаються з розвагами техаського узбережжя, а ресторан стає місцем зустрічі для громади.
Ресторан працює з вівторка по неділю на обід і вечерю, з продовженими годинами до 22:00 у п'ятницю та суботу ввечері. Вибір свіжих устриць змінюється щодня, тому відвідування в різний час може запропонувати різні варіанти.
Кухня готує десерти свіжими щодня з нуля, включаючи фірмовий хлібний пудинг з Jack Daniels, який подають разом з морозивом. Цей домашній підхід до солодощів відрізняє його від типових меню морських барів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.