Au Bord de l'Eau, Ресторан у Біллері, Франція
Au Bord de l'Eau — ресторан у Біллері, який подає традиційні французькі страви з сезонних продуктів у оточенні дерев і природних краєвидів поблизу гольф-клубу. В інтер'єрі є сучасні абстрактні картини, а місця для сидіння розташовані в спокійній, природній атмосфері.
Ресторан розташований поруч із Pau Golf Club 1856, найстарішим гольф-клубом за межами Британських островів, що відображає історичне значення цього місця. Близькість до цього легендарного закладу вплинула на розвиток району та його ресторанів.
У залі ресторану представлені абстрактні роботи художника Перротта, учня Жоана Міро, що створює мистецький зв'язок із сучасною французькою культурою. Це мистецьке оточення стає частиною загального досвіду харчування та перетворює трапезу на щось більш значуще.
Заклад приймає гостей з вівторка по суботу, обід з 12:00 до 15:30 та вечеря з 19:30 до опівночі. Розташування поруч із гольф-клубом робить його легкодоступним, а природне оточення створює спокійну атмосферу для харчування.
Ресторан закуповує овечий сир безпосередньо у виробників у Vallée du Barétous, регіональний продукт із захищеним найменуванням походження. Також тут подають ремісниче морозиво від Philippe Faur, що відображає місцеву культуру особливих страв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
