Two Cities Pizza, Піцерія в Мейсоні, Огайо, США
Two Cities Pizza — це піцерія в Мейсоні, Огайо, яка подає як тонку піцу в нью-йоркському стилі, так і глибоку піцу в чиказькому стилі. Обидва стилі готують на одній кухні, тож гості можуть замовити та порівняти їх за одним столом.
Ресторан відкрився у 2015 році, його заснували Шон Сперлок і Зак Грівз після того, як провели літні канікули в коледжі, випробовуючи рецепти та технології приготування піци. Той період практичної кулінарії сформував їхню ідею керувати закладом, який пропонує дві американські піцерські традиції разом.
Назва прямо вказує на Нью-Йорк і Чикаго — два американські міста, чиї піцерські традиції подають тут пліч-о-пліч. Гості можуть замовити обидва стилі за одним столом і відчути різницю між тонким шматком, який можна скласти, і глибоким тістовим пирогом.
Ресторан розташований на Вест-Мейн-стріт і працює з вівторка по неділю, з опціями їсти на місці, брати з собою або замовляти онлайн. Варто перевірити поточний графік перед візитом, оскільки він може змінюватися залежно від пори року.
Першого вівторка кожного місяця ресторан передає частину своїх продажів місцевій неприбутковій організації. Ця традиція існує з перших днів і дає піцерії постійну роль у підтримці спільноти Мейсона.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
