Osteria Ilaria, Італійський ресторан у центральному діловому районі Мельбурна, Австралія
Osteria Ilaria — італійський ресторан у центральному діловому районі Мельбурна, який зосереджується на сучасних італійських стравах, приготованих із сезонних інгредієнтів. Меню напоїв пропонує ретельно відібрані вина від виробників з усього світу.
Ресторан почався як продовження популярного паста-бару Tipo 00 і вийшов за межі традиційних страв з пасти. Це розширення принесло ширший спектр італійської кухні в один простір.
Ресторан дотримується європейських звичаїв харчування завдяки безперервному обслуговуванню, що дозволяє гостям їсти протягом дня з полудня до пізнього вечора. Цей підхід відображає італійське ставлення до їжі як природної частини повсякденного життя.
Ресторан пропонує дегустаційне меню від шефа, яке вимагає попереднього бронювання. Відвідувачам слід бронювати заздалегідь і мати можливість додати вино до страви.
Винний погріб зберігає рідкісні врожаї від різних поважних виробників. Регулярні винні вечері дозволяють гостям порівнювати та куштувати різницю між винами з різних регіонів і виробників.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
