Bait El Khetyar, Ліванський ресторан в Аль Дана, Абу-Дабі, Об'єднані Арабські Емірати
Байт Ель Хетяр це ліванський ресторан в районі Аль Дана в Абу-Дабі, де подають шаурму, хліб садж, кебаби та мезе. Ресторан має місця як всередині, так і на відкритому повітрі, і використовує свіжі інгредієнти, приготовані за ліванськими кулінарними традиціями.
Ресторан відкрився, щоб привнести ліванську домашню кухню до Абу-Дабі в той час, коли ліванська громада в Еміратах постійно зростала. Це зростання сформувало ресторанну сцену міста і надало таким місцям, як це, тривалу роль у районі.
Байт Ель Хетяр приваблює ліванські родини та постійних відвідувачів, які приходять, щоб розділити безліч маленьких страв за столом, дотримуючись традиції спільних трапез. Такий спосіб їжі є частиною повсякденного життя багатьох у ліванській громаді, що живе в Абу-Дабі.
Ресторан розташований на вулиці Нажда в Аль Дана, за кілька кроків від кількох центральних районів Абу-Дабі. Для великих груп варто заздалегідь зв'язатися з рестораном, щоб забронювати місця.
Хліб садж тут випікають на куполоподібній чавунній сковороді, нагрітій на відкритому вогні, що надає хлібу тонкої, злегка підсмаженої текстури, якої не отримати в печі. Багато постійних відвідувачів замовляють його майже до кожної страви на столі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.