Rodizio Royal, ресторан у Дюссельдорфі, Німеччина
Rodizio Royal — ресторан у Дюссельдорфі, де подають бразильське м'ясо на грилі, яке офіціанти приносять прямо до столу протягом усієї трапези. Відвідувачі також самостійно беруть гарніри та салати з буфету в залі.
Ресторан став одним із перших у Дюссельдорфі, хто познайомив місцеву спільноту зі справжніми бразильськими традиціями барбекю. Він допоміг утвердити цей стиль подачі м'яса в місті.
Стиль харчування відображає бразильські соціальні звичаї, коли м'ясо постійно приносять до столу, а гарніри береш сам. Це нагадує те, як люди збираються навколо м'яса на грилі в Бразилії, роблячи трапезу тут спільним досвідом.
Ресторан розташований у центрі Дюссельдорфа, і більшості відвідувачів легко до нього дістатися. Варто зателефонувати заздалегідь або забронювати столик, особливо на вихідних, коли буває багато людей.
Столи позначають кольоровими картками, які показують офіціантам, чи хочете ви ще м'яса, чи наразі досить. Ця проста система дозволяє легко контролювати темп, не кажучи ні слова.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
