La Guinguette by Sophie et Laurent, Ресторан у Балару-ле-Бен, Франція.
La Guinguette by Sophie et Laurent — це середземноморський ресторан на березі лагуни Етан-де-То в Балару-ле-Бен, що виходить прямо до води. Кухня спеціалізується на свіжих морепродуктах, тарілках з устрицями та м'ясі, приготованому на дровах.
Ресторан відкрився у 2017 році та продовжує традицію трапез біля води, яка формувала французькі прибережні громади з 1800-х років. Ці прості місця зустрічей завжди були в центрі життя біля цієї лагуни.
Ресторан подає місцеві страви, як-от морська макаронада та айолі, що відображають, як люди на півдні Франції готували поколіннями біля цієї лагуни. Ви відчуваєте традиції узбережжя в кожній тарілці.
Ресторан має близько 80 місць усередині та 80 на терасі з видом на лагуну, що підходить як для груп, так і для затишних вечерь. До нього легко дістатися з центру Балару-ле-Бен.
Гості можуть спостерігати за традиційними рибальськими човнами на лагуні, обираючи з великого вибору місцевих вин регіону. Живий порт залишається частиною повсякденного життя тут.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
