Le Chateaubriand, Ресторан і кафе в Сен-Мало, Франція.
Le Chateaubriand це ресторан і кафе на першому поверсі готелю France et Chateaubriand, де є і брасері, і кафе. Тераса на південь відкриває вид на околиці Сен-Мало.
Ця будівля належить до давніх споруд Сен-Мало, поєднуючи традиційну архітектуру з сучасними елементами дизайну. Завдяки цьому поєднанню простір зберігає свій історичний характер і водночас виглядає сучасно.
Кухня прославляє бретонські харчові традиції, використовуючи рибу та місцеві інгредієнти у своїх стравах. Місцеві постачальники дають сировину, яка формує те, що зявляється на столі протягом року.
Заклад пропонує два різні гастрономічні досвіди з різними стилями та обстановкою. Відвідавши обидва простори, ви зможете скуштувати все, що тут є.
Простір має дві окремі концепції харчування: брасері з кухнею в стилі бістро та ресторан на даху з вишуканою сезонною кухнею. Таке розділення створює два зовсім різні досвіди та смаки в одній будівлі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
