Panda panda, Азійський ресторан у Парижі, Франція.
Panda Panda — азійський ресторан у Парижі з кухнею за склом, де кухарі працюють відкрито, та сучасним інтер'єром. Над залом висить сяючий неоновий дракон, а бар оформлено за мотивами маджонгу.
Ресторан засновано у 2019 році, коли двоє колишніх інвестиційних банкірів вирішили відкрити заклад, присвячений азійській кухні. Він став новим поповненням ресторанної сцени Парижа на той час.
Ресторан черпає натхнення з традицій вуличної їжі Гонконгу та Тайваню, використовуючи методи приготування та смаки, що відображають ці регіони. Відвідувачі можуть побачити, як ці кулінарні стилі втілюються в щоденній кухні тут.
Ресторан розташований на вулиці Rue Juliette Dodu у 10-му окрузі та працює щодня з помірними цінами на страви. Рекомендується бронювати заздалегідь, оскільки місць мало, і попит зазвичай високий.
Ресторан готує локшину з соєвими бобами та повільно тушкованим плечем ягняти в пряному бульйоні — поєднання, яке рідко зустрічається деінде в Парижі. Цей своєрідний спосіб приготування відображає особливий регіональний підхід до приготування азійської локшини.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.