By The Mekong, Азійський ресторан у Мумбаї, Індія
By The Mekong — азійський ресторан на 37 поверсі готелю St. Regis, де подають страви з Китаю, Таїланду та В'єтнаму. З залу відкривається широкий вид на панораму Мумбаї.
Ресторан відкрився як частина St. Regis Mumbai і представляє традицію вишуканої азійської кухні в фінансовому районі міста. Він слідує глобальному підходу бренду St. Regis до ресторанів високого рівня.
Кухня поєднує стилі приготування та інгредієнти з Китаю, Таїланду та В'єтнаму, створюючи страви, які відображають, як їдять люди в цих різних регіонах.
Ресторан розташований на Senapati Bapat Marg у будівлі St. Regis, до нього піднімаються ліфтом на верхній поверх. Плануйте час на дорогу, оскільки місце знаходиться високо над рівнем вулиці.
Кухня готує особливі страви, як-от монгольські ягнячі відбивні та омар у соусі з чорних бобів, які вирізняються в меню. Фірмові коктейлі включають Oriental leaf і бадьян, додаючи ароматні нотки, що доповнюють їжу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
