La Fraschetta di Grotta Perfetta, Італійський ресторан у Римі, Італія.
La Fraschetta di Grotta Perfetta — італійський ресторан у районі Гротта Перфетта, який спеціалізується на римських стравах. Теплі жовті та червоні відтінки, а також класичні страви, такі як карбонара, аматричана та качо е пепе.
Ресторан засновано у 2009 році як невеликий заклад на Via Angelo Brunetti. Пізніше він розширився до кількох локацій у Римі.
Ресторан підтримує традиції римської кухні, використовуючи регіональні рецепти та місцеві інгредієнти. Відвідувачі відчувають, як це впливає на кожну страву.
Ресторан працює з понеділка по суботу, обслуговування вдень та ввечері. Радимо бронювати столик, особливо в завантажені часи.
У меню є окремий розділ для поркетти, традиційного римського смаженого поросяти. Цю страву готують за перевіреними технологіями, які передаються з покоління в покоління.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
