Jesse’s Barbecue & Local Market, ресторан з ринковою секцією в Хіллтаун Тауншип, Пенсильванія, США
Jesse's Barbecue & Local Market — це ресторан із прилеглою ринковою секцією в Хіллтаун Тауншип, Пенсильванія. М'ясо повільно готують щодня в трьох вуличних коптильнях на дровах, а в інтер'єрі є затишні місця для сидіння, і ринок продає місцеві продукти, такі як мед, соуси та вироби ручної роботи.
Ресторан був заснований сім'єю в 2012 році і з того часу став місцем зустрічі для спільноти. Він зберіг традиційний метод повільного копчення і розширився ринковою секцією, щоб підтримувати місцевих виробників з часом.
Назва відображає подвійну мету: подавати барбекю та демонструвати місцеві продукти від регіональних виробників. Відвідувачі відчувають сильний зв'язок зі спільнотою, коли оглядають ринкову секцію, де вироби ручної роботи та спеціальні продукти від малих постачальників створюють простір, який активно підтримує місцевих виробників і традиції.
Ви можете поїсти всередині за затишними столами або на вулиці за столами для пікніка, залежно від погоди та вподобань. Швидке обслуговування за стійкою робить замовлення простим, чи то їсти на місці, чи брати їжу з собою, і доступний кейтеринг для подій.
З вересня 2023 року доступні пиво від місцевої броварні Conshohocken Brewing Co. та інші регіональні напої, що доповнюють харчовий досвід. Це показує, як ресторан продовжує будувати місцеві партнерства, щоб розширити свої пропозиції іншими крафтовими продуктами з регіону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
