La Flotille, Ресторан в Етрета, Франція.
La Flotille це ресторан в Етрета з дерев'яним каркасом, шиферним дахом і традиційною нормандською архітектурою. Великий камін у центрі зали слугує і місцем приготування м'яса та риби на грилі, і головним осередком простору, де гості спостерігають за приготуванням.
Ресторан відкрився у 2001 році і відтоді став постійною частиною ресторанного життя Етрета. Він працює сезонно з лютого по листопад і зберігає репутацію надійного місця для традиційної регіональної кухні.
Тут шанують нормандські кулінарні традиції з такими стравами, як м'ясо на грилі, гречані млинці та свіжі морепродукти з регіону. Ці місцеві рецепти показують, що люди готували тут багато років.
Ресторан вміщує близько 56 гостей і приймає різні способи оплати, зокрема кредитні картки та подарункові сертифікати. Безкоштовний Wi-Fi доступний у всьому закладі, тож можна залишатися на зв'язку під час їжі.
Центральний камін це набагато більше, ніж прикраса. Він є серцем кухні, де кухарі готують м'ясо та рибу на очах у гостей. Такий відкритий спосіб приготування робить сам процес частиною трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.