La Tagliatella, Піцерія в Барселоні, Іспанія
La Tagliatella — італійська піцерія на площі Каталонії, де готують піцу та пасту за традиційними італійськими рецептами зі свіжих інгредієнтів. Зал поєднує сучасні меблі з відкритою кухнею, де видно, як готують їжу.
Ресторан заснували, щоб адаптувати концепцію традиційних італійських тратторій до смаків іспанських відвідувачів. Цей підхід допоміг йому стати популярним місцем італійської кухні в Барселоні.
Ресторан показує італійські способи приготування пасти та піци, за якими гості можуть спостерігати. Ці техніки відображають практики різних регіонів Італії.
Розташування центральне, поруч із головною площею, легко дійти пішки. Ціни помірні, а персонал допомагає з питаннями щодо меню.
Відвідувачі можуть спостерігати за роботою піцайоло та кухарів прямо через відкриту кухню. Така відкритість у приготуванні їжі створює безпосередній зв'язок між гостями та персоналом кухні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
