Spring Court Chinese Restaurant, Китайський ресторан у Чайна-тауні, Сінгапур
Spring Court це китайський ресторан, розміщений у відреставрованому історичному шопхаусі на чотирьох поверхах у Чайна-тауні Сінгапуру. Будівля має різні обідні зони на кожному поверсі, створюючи окремі простори для гостей.
Заснований у 1929 році, це найстаріший діючий китайський ресторан Сінгапуру, який залишається у власності родини протягом трьох поколінь. Заклад безперервно обслуговує відвідувачів понад століття.
Ресторан демонструє традиційні китайські методи приготування та рецепти, пропонуючи такі страви, як качка по-пекінськи, приготовлена за перевіреними часом технологіями.
Ресторан розташований поруч зі станцією MRT Chinatown і працює з обслуговуванням обіду та вечері більшість днів. Бронювання підходить як для невеликих груп, так і для великих зібрань.
Кухня готує качку по-пекінськи за традиційними методами, навичка, яка не часто зустрічається в багатьох ресторанах. Ця страва вимагає особливої майстерності та технік, переданих тут через покоління.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.